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Cologne.

Publié le 07/12/2021

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Cologne. en allemand Köln. ville d'Allemagne dans le Land de Rhénanie-du-NordWestphalie, sur le Rhin. 959 000 habitants. Centre industriel de première importance,
noeud de communications et port fluvial, Cologne possède notamment des usines
chimiques, textiles, métallurgiques, des ateliers de constructions mécaniques et des
parfumeries (eau de Cologne). Son université date de 1919 ; une école de musique et
de grands musées contribuent au renom de sa vie culturelle. Sur le plan architectural,
elle abrite de belles églises romanes et une célèbre cathédrale de style gothique,
commencée en 1248 et achevée en 1880.
La ville, qui a pour origine un camp romain, s'appela d'abord Colonia Agrippinensis.
Elle fut, au Moyen Âge, une des principales cités hanséatiques ; elle entretenait un
commerce actif avec les villes étrangères, particulièrement avec Londres. Les
bombardements de la Seconde Guerre mondiale entraînèrent de gigantesques travaux
de reconstruction.
L'eau de Cologne, ou « alcoolat de citron composé «, est une dissolution alcoolique
de diverses essences, employée en parfumerie. Ce sont des distillateurs italiens, les
Farina, qui l'inventèrent à Cologne au XVIIIe siècle.

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