colloïde.
Publié le 07/12/2021
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colloïde. n.m., dispersion constituée de particules dont les dimensions varient de
1 à 100 ` m (1 ` m, ou millimicron = 0,000 001 mm). Lorsqu'un corps est
uniformément réparti dans un autre, il forme une dispersion, ou système dispersé. On
distingue : les solutions vraies, dans lesquelles les particules du corps dissous sont de
dimension moléculaire (dispersion moléculaire) ; les solutions colloïdales, dans lesquelles
les particules ont les dimensions indiquées plus haut ; les suspensions, dans lesquelles la
dimension des particules excède 100 ` m.
Les particules des solutions colloïdales traversent les papiers filtres, mais sont
arrêtées par les membranes de parchemin. On ne peut pas les observer directement au
microscope ; mais, éclairée par un faisceau lumineux réfléchi, une solution colloïdale
apparaît trouble, et le trajet des rayons lumineux est visible (effet de Tyndall). Un
brouillard est constitué par un liquide en solution colloïdale dans un gaz ; une fumée, par
des particules solides en solution dans un gaz ; une mousse, par un gaz en solution
dans un liquide ; une émulsion, par un liquide en solution dans un autre liquide ; et une
suspension, par un solide en solution dans un liquide. Les particules d'une solution
colloïdale portent des charges électriques, en général négatives. Elles se précipitent ou
se coagulent lorsqu'on ajoute des ions, par exemple. La plupart des corps peuvent
prendre l'état colloïdal.
Lorsqu'une solution colloïdale se coagule, il arrive que le colloïde absorbe le solvant ;
on obtient alors une gelée à moitié solide. Ainsi, la gelée d'acide silicique se forme par
coagulation de silicate de sodium ou de potassium (« verre soluble «) en solution dans
de l'eau. La solution colloïdale non coagulée s'appelle sol.
Complétez votre recherche en consultant :
Les corrélats
chromatique (méthode)
coacervat
cytoplasme
électrophorèse - 2.CHIMIE
floculation
Lumière (les frères)
solution - 2.CHIMIE
suspension
ultracentrifugeuse
colloïde. n.m., dispersion constituée de particules dont les dimensions varient de
1 à 100 ` m (1 ` m, ou millimicron = 0,000 001 mm). Lorsqu'un corps est
uniformément réparti dans un autre, il forme une dispersion, ou système dispersé. On
distingue : les solutions vraies, dans lesquelles les particules du corps dissous sont de
dimension moléculaire (dispersion moléculaire) ; les solutions colloïdales, dans lesquelles
les particules ont les dimensions indiquées plus haut ; les suspensions, dans lesquelles la
dimension des particules excède 100 ` m.
Les particules des solutions colloïdales traversent les papiers filtres, mais sont
arrêtées par les membranes de parchemin. On ne peut pas les observer directement au
microscope ; mais, éclairée par un faisceau lumineux réfléchi, une solution colloïdale
apparaît trouble, et le trajet des rayons lumineux est visible (effet de Tyndall). Un
brouillard est constitué par un liquide en solution colloïdale dans un gaz ; une fumée, par
des particules solides en solution dans un gaz ; une mousse, par un gaz en solution
dans un liquide ; une émulsion, par un liquide en solution dans un autre liquide ; et une
suspension, par un solide en solution dans un liquide. Les particules d'une solution
colloïdale portent des charges électriques, en général négatives. Elles se précipitent ou
se coagulent lorsqu'on ajoute des ions, par exemple. La plupart des corps peuvent
prendre l'état colloïdal.
Lorsqu'une solution colloïdale se coagule, il arrive que le colloïde absorbe le solvant ;
on obtient alors une gelée à moitié solide. Ainsi, la gelée d'acide silicique se forme par
coagulation de silicate de sodium ou de potassium (« verre soluble «) en solution dans
de l'eau. La solution colloïdale non coagulée s'appelle sol.
Complétez votre recherche en consultant :
Les corrélats
chromatique (méthode)
coacervat
cytoplasme
électrophorèse - 2.CHIMIE
floculation
Lumière (les frères)
solution - 2.CHIMIE
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