Cézallier.

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Cézallier.
Cézallier, plateau basaltique du centre de la France, situé en Auvergne et s'étendant sur les départements du Cantal et du Puy-de-Dôme, entre les monts Dore au nord, et
les monts du Cantal au sud.
Ancienne coulée de basalte, le Cézallier est l'un des nombreux vestiges du volcanisme actif qui a accompagné les dislocations du vieux socle hercynien nées du contrecoup
des grands mouvements orogéniques tertiaires (soulèvement des Alpes et des Pyrénées). Éruptions et épanchements de lave (volcanisme fissural) se sont poursuivis au
quaternaire, construisant cette grande variété d'édifices volcaniques qui coiffent, aujourd'hui, le Massif central. Culminant à 1 555 m d'altitude, au sommet du signal du
Luguet, le Cézallier forme une région aux étendues monotones, dont les terres froides, soumises à un climat rude, sont essentiellement vouée à l'élevage.