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cétose n.

Publié le 08/12/2021

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cétose n. m. 1. CHIM. Nom générique donné à un ose qui possède une fonction réductrice [cétone: C=O] (par ex.,
le fructose ou le sorbose). 2. MÉD. Accumulation de corps cétoniques dans l'organisme, lors d'un jeûne prolongé,
d'un diabète acidosique, de vomissements acétonémiques chez les enfants, etc.

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