catalase n.
Publié le 08/12/2021
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catalase n. f. Enzyme décomposant l'eau oxygénée H2O2 en eau et en oxygène, ce dernier servant à l'oxydation de
métabolites. V. aussi peroxydase.
catalase n. f. Enzyme décomposant l'eau oxygénée H2O2 en eau et en oxygène, ce dernier servant à l'oxydation de
métabolites. V. aussi peroxydase.
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