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canut, use n.

Publié le 08/12/2021

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canut, use n. (peut-être de canette «bobine de soie») [rare au f.]. Personne qui travaille dans l'industrie de la soie à
Lyon. / Adjectiv. La langue canuse. / HIST. La révolte des Canuts: en 1831, s'étant vu refuser la garantie d'un
salaire minimal par une minorité de patrons et par le gouvernement, les canuts déclenchèrent, le 21 novembre, une
grève qui tourna à l'insurrection. Maîtres de Lyon pendant une dizaine de jours, ils ne purent profiter de leur victoire,
faute d'un programme et d'une organisation. L'ordre fut brutalement rétabli par le maréchal Soult.

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