Caille:Lorsqu'elle est surprise, son envol est explosif.

« 1 / 2 Gaille Lorsqu'elle est surprise, son envol est explosif Il existe près de cent espèces de cailles, distribuées dans toutes les régions du monde .

L'Europe n'en possède qu'une, conn ue sous le nom de cai lle des blés, ou caille migratrice.

Comme ces noms l'indiquent, ell e vit dans les champs de céréa les et l es prairies, migrant vers l 'Afrique dès les premiers jours d'automne pour nous revenir à fin mars.

L es mœurs de la ca ille ressemblent à ce lles de l a perdrix .

On la trou ve dans les champs c ultiv és et e lle évite la végé­ ta tion élevée qui entrave rait son envol.

C'est un oiseau très sociable, qui fuit la so litud e et se complaît en colonies .

Ces rassemblements, groupant quelqu es familles, ne dépassent cependant pas une quarantaine d 'individus.

Autrefois la caille était infinim ent plus abondante qu'à présent .

Il y a de mul­ tiples raisons à cette raréfaction, qui ne cesse de s'accent uer.

La chas se exces­ sive et surto ut l'emploi de plus en plus généralisé des pesticides agr ico les ont raison de cet oiseau vulnérable.

On cha ssa it - et on cha sse encore - la ca ille pour sa c hair savoureuse.

La demande devient cep endant très forte e t on se tourne de plus en plus vers l'él evage des cailles .

Comme les p erdrix et les faisans, la ca ille se nourrit de graines diverses, d 'insect es, de vers et d'autres petites c réatures, qu 'elle pico re tout en avan­ ça nt rapidement à petits pas.

Après une parad e nuptiale spectaculaire mais bi en ca ch ée par la végétation, la femel­ le féco ndée creuse une petite dé­ pression qu 'elle garnit d'h erb e puis se met à pondre.

Lorsqu 'une colonie de ca illes est surprise, tous les individus s'envo le nt de façon explosive c hacun dans une direction opposée .

Incubation: 16 à 21 jours 1 Poids adu~e : BO à 125 g 1 Les jeunes peuvent voler Nombre d'œufs: B à 16 Longueur: 17 à 19 cm dès l' âge de 19 jours Poids de l'œuf : B à 9 g Envergure: 36 cm Vitesse en vol: 7 0 km 1 h Embranchement: Classe : Ordre : Famille: Genre et espèce: Vertébrés Oiseaux Galliformes Phasianidés Coturnix coturnix (caille des blés) 2 / 2. »