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buttage.

Publié le 07/12/2021

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buttage. n.m., façon culturale consistant à amasser de la terre au pied d'une plante
cultivée. Le buttage de printemps vise à provoquer le départ de nouvelles racines de la
partie enfouie de la tige, le buttage d'automne à limiter les risques de dégâts causés par
le gel.

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