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brucine.

Publié le 07/12/2021

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brucine. n.f., alcaloïde extrait des graines de Strychnos nux vomica. C'est un
poison très violent qui s'apparente à la strychnine. La brucine a été utilisée pour
dénaturer l'alcool et les huiles. Son utilisation la plus commune fait appel à son caractère
basique qui permet d'obtenir des sels avec des composés racémiques acides et de
séparer alors ce mélange racémique en ses deux énantiomères.

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