brochet.
Publié le 07/12/2021
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brochet. n.m. ( Esox lucius), poisson d'eau douce, de la famille des ésocidés, de
l'ordre des clupéiformes. Ce carnivore vorace, aux dents aiguës, au museau large et
pointu, qui peut atteindre 20 kg et 1 m de long, est surnommé « requin d'eau douce «.
Sa chair est estimée. Le brochet vit en Amérique du Nord et en Europe.
brochet. n.m. ( Esox lucius), poisson d'eau douce, de la famille des ésocidés, de
l'ordre des clupéiformes. Ce carnivore vorace, aux dents aiguës, au museau large et
pointu, qui peut atteindre 20 kg et 1 m de long, est surnommé « requin d'eau douce «.
Sa chair est estimée. Le brochet vit en Amérique du Nord et en Europe.
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