ananas.
Publié le 07/12/2021
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ananas. n.m. (Ananas comosus), plante de la famille des broméliacées. L'inflorescence
est constituée par une grappe soudée de plus d'une centaine de fleurs individuelles
disposées en huit spirales. Le fruit de l'ananas, masse charnue, ovoïde, composé des
baies d'un même épi soudées entre elles et portant à son sommet une couronne de
feuilles, se consomme frais ou en conserve. Les principaux lieux de production de
l'ananas sont : Hawaii (90 % de la production mondiale), les Antilles (Cuba, Porto Rico),
la Floride et, en Asie, Singapour, mais sa culture s'est étendue à de nombreux autres
pays tropicaux.
ananas. n.m. (Ananas comosus), plante de la famille des broméliacées. L'inflorescence
est constituée par une grappe soudée de plus d'une centaine de fleurs individuelles
disposées en huit spirales. Le fruit de l'ananas, masse charnue, ovoïde, composé des
baies d'un même épi soudées entre elles et portant à son sommet une couronne de
feuilles, se consomme frais ou en conserve. Les principaux lieux de production de
l'ananas sont : Hawaii (90 % de la production mondiale), les Antilles (Cuba, Porto Rico),
la Floride et, en Asie, Singapour, mais sa culture s'est étendue à de nombreux autres
pays tropicaux.
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