Alose

« Alose Comme le saumon, elle s'en va frayer en eau douce.L'alose est un proche parent des harengs.

Il en existe quatre espèces, deux américaines et deux européennes.

Lesdifférences sont minimes entre elles: elles concernent la taille, la structure du peigne filtrant qui garnit leursbranchies ainsi que leur faculté plus ou moins marquée de remonter les rivières pour frayer.L'alose finte, illustrée ici, se nourrit de plancton et de petits poissons de mer.

Le peigne filtrant de ses branchies,relativement grossier, laisse passer le très petit plancton, mais retient les crustacés, mollusques et copépodes plusgros.

Lorsque les aloses remontent les estuaires et les rivières pour frayer, elles ne trouvent que peu de nourritureconvenable et, en général, jeûnent jusqu'au moment du retour dans les eaux salées des côtes de l'Europe.

Les œufsde l'alose finte sont pesants et s'enfoncent dans le lit de la rivière.

Ils y restent de 4 à 8 jours, selon latempérature, après quoi ils éclosent.

Les alevins se nourrissent et grandissent rapidement, puis descendent à lamer.

Les mâles y vivent, s'y nourrissent durant deux ou trois ans, jusqu'au moment où ils sont prêts à frayer et oùils retournent aux eaux douces.

La femelle reste plus longtemps en mer, de quatre à cinq ans et, par conséquent,elle est beaucoup plus grosse que le mâle quand elle est apte à se reproduire.Ces poissons étaient très abondants dans le passé, mais la pollution de leurs lieux de frai en a réduit le nombre.

Ilexistait autrefois une importante industrie de pêche à l'alose.

La concurrence était si grande a été nécessaired'édicter des lois draconiennes. Incubation: 4 à 8 jours Nombre d'oeufs50000 à 200000A l'éclosion, la larve mesure 4 mmLongueur adulte: 50 cmPoids: 900 gMaturité sexuelle: M dès 2 à 3 ansMaturité sexuelle: F dès 4 à 5 ansEmbranchement: VertébrésClasse: OstéichthyensOrdre: ClupéiformesFamille: ClupéidésGenre et espèce: Alosa fallax (alose finte). »