alanine, n.
Publié le 07/12/2021
Extrait du document
Ci-dessous un extrait traitant le sujet : alanine, n.. Ce document contient 73 mots. Pour le télécharger en entier, envoyez-nous un de vos documents grâce à notre système d’échange gratuit de ressources numériques ou achetez-le pour la modique somme d’un euro symbolique. Cette aide totalement rédigée en format pdf sera utile aux lycéens ou étudiants ayant un devoir à réaliser ou une leçon à approfondir en : Encyclopédie
alanine, n.f., acide aminé de formule CH 3--CH--(NH2)--CO 2H, appelée aussi acide L-aaminopropionique. C'est l'un des vingt acides aminés constitutifs des protéines dans des
organismes vivants aussi variés que les bactéries, les plantes et les animaux. L'alanine
est biosynthétisée par transamination de l'acide pyruvique dans le foie. Elle peut être
également obtenue, comme les autres acides aminés, par extraction d'hydrolysats de
protéines, par des processus de fermentation et par des méthodes purement
synthétiques.
alanine, n.f., acide aminé de formule CH 3--CH--(NH2)--CO 2H, appelée aussi acide L-aaminopropionique. C'est l'un des vingt acides aminés constitutifs des protéines dans des
organismes vivants aussi variés que les bactéries, les plantes et les animaux. L'alanine
est biosynthétisée par transamination de l'acide pyruvique dans le foie. Elle peut être
également obtenue, comme les autres acides aminés, par extraction d'hydrolysats de
protéines, par des processus de fermentation et par des méthodes purement
synthétiques.
↓↓↓ APERÇU DU DOCUMENT ↓↓↓
