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JEUNER (étymologie)

JEUNER vient du verbe latin chrétien jejunare (jeûner) fait sur l'adjectif du latin classique jejunus (qui n'a rien mangé, qui est à jeûn). Le second j a disparu soit par dissimilation soit parce que la consonne entre voyelles a disparu comme le c dans securus devenu sûr. Le mot jeûner a donné le déverbal (nom de l'action) jeûne et le nom jeûneur. Jeun dans l'expression à jeun vient de jejunus (voir ci-dessus). Noter l'absence d'accent. Notre verbe déjeuner est venu de des (valeur négative) et jeûner. Déjeuner (noter l'absence d'accent), c'est «rompre le jeûne». D'autre part, le verbe bas latin disjejunare, de même sens, a évolué autrement. Il est devenu par fusion de deux syllabes (haplologie) disjunare qui a donné en ancien français disner et, en français moderne, dîner (où l'accent circonflexe rappelle le s disparu). Le nom dîner, qui désignait le repas du milieu du jour, désigne maintenant le «repas du soir». Le nom déjeuner s'applique dès lors au «repas du milieu du jour». Pour nommer le «repas léger pris au lever», le XIXe siècle a adopté l'expression petit déjeuner. La langue parlée tend actuellement à en faire un verbe unique que l'on conjugue : Je n'ai pas encore petit déjeuné.

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