AMANITES

AMANITES Les amanites sont des champignons mortels: Amanite vireuse - Amanite printanière -Amanite phalloïde, ou très toxiques comme l’A-manite panthère et l’Amanite tue-mouches (Amanita muscaria) plus connue sous le nom d’Agaricus muscarius. On peut les découvrir du printemps à l’automne dans les bois. La plus grande prudence est donc recommandée dans le ramassage des champignons comestibles "que l’on connaît bien" même par des personnes très averties. Naturellement, la vigilance s’impose vis-à-vis des enfants, lors des promenades dans les bois.